Vad är MSC?

MSC står för Marine Stewardship Council, vilket fritt översatt till svenska betyder ”Rådet för havens bevarande”. Det är en oberoende, global, icke-vinstgivande organisation som grundades 1992 och har som mål att finna en lösning på problemet med överfiskning.
I många av oceanerna fiskas det så mycket att fiskbestånden i världen minskar. Detta skadar både de marina ekosystemen och fiskeindustrin.
MSC har utvecklat en miljöstandard mot vilken fiskeindustrier i hela världen kan låta sig utvärderas. Den som uppfyller miljökraven i standarden får märka sina produkter med den blå MSC-loggan.

Vad står MSC-loggan för?

Produkter med MSC-loggan kommer från ett garanterat miljövänligt fiske. På Lidls produkter sitter loggan alltid i högra hörnet, tryckt på gul botten.

MSC:s tre krav:

Fiskbeståndens tillstånd
Fisket måste ske så att överfiskning och utfiskning undviks. Det måste kunna bevisas att fiskbestånden återhämtar sig, och fisket får inte orsaka en förändring i beståndet vad gäller ålder, kön och genetiska egenskaper.

Fiskets påverkan på ekosystemet
Vid fisket måste hänsyn tas till det marina ekosystemet. Dess struktur, produktivitet, mångfald och funktioner får inte påverkas negativt. De naturliga förhållandet mellan arterna och den biologiska mångfalden får inte äventyras.

Managmentsystem för fiske
Alla fiskeindustrier ska ha ett managementsystem för fiske som respekterar nationella och internationella lagar och direktiv. Systemet ska syfta till ett hållbart nyttjande av havets resurser och dess institutionella standarder och företagsstandarder måste anpassas till det.

Information är A och O för hållbar fiskkonsumtion

MSC uppskattar Lidls engagemang för ett hållbart fiske. Rupert Howes, chef för MSC, säger:

”Lidl började sälja sina första MSC-produkter i oktober 2003 och har sedan dess kontinuerligt utökat utbudet. Lidl tar hållbart fiske på allvar. Lågpriskedjan ger MSC-loggan mycket plats på förpackningarna vilket drar kundernas blick dit. I broschyrer, och nu även på webbplatsen, förklarar LIDL för sina kunder vad MSC-loggan står för. Information är ett viktigt och nödvändigt steg för att vinna stöd för hållbart fiske. MSC-loggan gör det lätt för kunderna att visa sitt stöd.”

”I samarbete med MSC påverkar Lidl sina leverantörer, gör MSC:s miljöstandard kändare och uppmuntrar till certifiering. På detta sätt bidrar Lidl till ett hållbart fiske och hjälper till att säkra försörjningen av fisk på längre sikt.”

Lidl:s MSC-märkta produkter finns inte bara i Tyskland utan i ytterligare 17 europeiska länder.