The browser is not supported
To display the website correctly, please use one of the following browsers.CautionPlease update your browser, if you proceed with this browser, your shopping experience might not be successful!

Panna, gryta och rostare i emaljerat gjutjärn: för mer matlagningsglädje! Med köksredskap i gjutjärn kommer din kulinariska kreativitet till sin rätt. Letar du efter en traditionell gjutjärnspanna för induktion & Co. eller föredrar du emaljerat gjutjärn som en modern blandning av material? På Lidl hittar du dina köksredskap för mer kul i köket.

Nygräddat bröd i en gjutjärnsgryta på ett köksbord.

Emaljerat gjutjärn: Fördelar i korthet- Optimal värmefördelning för jämn tillagning- Lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktion- Naturlig emalj för bästa non-stick-egenskaper- Emaljering utan PTFE eller PFOA- Extremt slitstark, skärtålig och energieffektiv- Behöver inte bakas- Tidlös, modern look

Kvinna lagar mat med en röd gjutjärnsgryta, ånga stiger från maten.

Gjutjärn eller emaljerat gjutjärn: Det här är skillnadernaProfessionella kockar älskar stekpannor, grytor och rostare av gjutjärn. Det finns knappast något annat material för matlagning och bakning som är så naturligt och kraftfullt på samma gång.gjutjärn har värderats i århundraden för sin optimala värmelagring och värmefördelning. Tillagning med försiktighet till punkt och pricka? Det är inget problem! Oavsett om det är en saftig, krispig biff eller aromatiska grönsaker: dina rätter blir ännu bättre med köksredskap av gjutjärn.Lidl ger dig valet mellan krukor och stekpannor gjorda av klassiskt gjutjärn eller köksredskapsserier gjorda av emaljerat gjutjärn. Denna vidareutveckling kombinerar kokegenskaperna hos gjutjärn med de lättskötta egenskaperna hos emalj. Vilket passar ditt kök bäst? Det är du som bestämmer!

Emailliertes Gusseisen

Klassisches Gusseisen

✓ Antihaftbeschichtung ohne PTFE oder PFOA

✓ Perfekt für gleichmäßiges Garen

✓ Absolut geschmacksneutral

✓ Pflegeleicht und schnittfest

✓ Für alle Herdarten inklusive Induktion

✓ Auch für den Backofen geeignet

✓ Antihaftbeschichtung durch Einbrennen

✓ Perfekt für scharfes Anbraten

✓ Natürliche Patina verbessert Geschmack

✓ Langlebig und schnittfest

✓ Für alle Herdarten inklusive Induktion

✓ Auch auf Grills oder direkt im Feuer

Visste du att? Om du vill att stekar och liknande rätter ska bli särskilt saftiga är det bäst att använda gjutjärnsstekar och gjutjärnsgrytor med droppsystem. Särskilda gropar i locket omvandlar matlagningsvätskan till droppar som kontinuerligt droppar över maten.
Matlagning med gjutjärnspannor & Co: kulinariska tipsOavsett om du använder en gjutjärnspanna på induktion eller en gjutjärnsstekpanna i ugnen är det bäst att följa några tips så att detta supermaterial kan visa upp sina bästa matlagningsförmågor.Ge gjutjärn tid att värmas upp långsamt innan du lägger till matenStäng helt enkelt av värmen tidigare - materialet avger tillräckligt med värme.Vid stekning, använd särskilt värmetålig olja med hög rökpunkt.Undvik köldchock genom att hälla kallt vatten i varmt gjutjärn.Observera att sura livsmedel reagerar med klassiskt gjutjärn.