Kunskap om vin: Kork eller skruvlock: Frågan uppstår ofta framför vinstället: kork eller skruvlock? Förslutningen påverkar vinet i glaset. Naturkorkar är det klassiska, traditionella valet och passar bra för viner som ska mogna länge. Var 60:e kork är dock ett misslyckande (cork taint), de är dyra och inte oändligt tillgängliga, medan skruvkorken är praktisk, pålitlig och har få fel. Den är billigare, lätt att öppna, återförslutningsbar och även lämplig för förvaring.
Skruvkorken är populär i många länder eftersom den är okomplicerad och vinet smakar gott. I traditionella vinländer som Frankrike eller Italien är dock ritualen med att dra ur korken fortfarande vanlig, och det finns inget svar som passar alla. Naturkorkar är bra för fina viner som behöver mogna under lång tid. För vardagsnjutning och okomplicerat drickande efter jobbet är skruvkorken den klara vinnaren. I slutändan är det bara en sak som räknas: ett gott vin som smakar gott - utan några otrevliga överraskningar!



















