Hållbara val och ekologiska varor

För Lidl är det viktigt att bidra till hållbar och ansvarsfull odling av råvaror. Därför satsar vi på vårt ekologiska sortiment som fortsätter att växa. Idag har vi närmare 80 egna ekologiska varor och närmare 20 procent av vårt frukt- och gröntsortiment är helt ekologiskt.

För oss är det viktigt att bidra till en mer hållbar och ansvarsfull odling av råvaror. Detta för att säkra livsmedelsproduktionen för framtida generationer och för att möta dina önskemål.

Därför fortsätter vårt ekologiska sortiment att växa. Satsningar på fler ekologiska produkter är en av de viktigaste insatserna de kommande åren. Särskilt populärt är vårt ekologiska frukt- och gröntsortiment där närmare 20 procent av utbudet är ekologiskt. Av de ekologiska produkterna finns cirka 90 procent inom våra egna varumärken som Ängens, Svea Lantkött och Himlajord.

Too Good To Go på Lidl

Lidl jobbar aktivt för att minska matsvinn och spara resurser. Genom det hållbarhetsarbete som Lidl gör tillsammans med To Good To Go kan vi minska matsvinn och nå effektiva resultat. Nu finns To Good To Go i hela 25 av våra butiker i Stockholmsområdet.

Lidl Sverige har som mål att minska matsvinnet med 50 procent fram till år 2025 och vi har genomfört an rad insatser för att nå målen. En av insatserna vi gör är att samarbeta med To Good To Go – företaget som jobbar för ett minskat matsvinn. Genom sin app får konsumenter möjlighet att handla varor som annars skulle kasseras. I ett första steg kommer Too Good To Go och ett tjugotal av Lidls butiker i Stockholm erbjuda kunder att köpa frukt och grönt-kassar genom appen för att tillsammans nå målet att halvera matsvinnet till 2025.

Läs mer här!

Way To Go – en schysst choklad för kundens och odlarens bästa

Som ett led i arbetet för en mer hållbar kakaoodling lanserade vi i början av 2021 ”Way To Go”, en choklad med Fairtrade-certifierad kakao där en premie utgår från Lidl som går direkt till att stötta kakaoodlaren.

Kakaon som används i Way To Go kommer från odlarkooperativet Kuapa Kokoo, som består av småskaliga kakaoodlare i Ghana. Genom Fairtrade-märkningen av Way To Go-chokladen får kakaoodlarna utöver inkomsten för kakaon dels en Fairtrade-premie och dels en premie direkt från Lidl som fördelas på två utvecklingsprogram. De två utvecklingsprogrammen syftar till att förbättra kakaoodlarnas inkomstsituation på lång sikt; ett med fokus på hållbar kakaoodling genom en ökad biologisk mångfald i odlingen, och ett med stöd för odling av råvaror som används för att tillverka andra varor.

Med Way To Go erbjuder Lidl en schysst choklad som gör gott – hela vägen från kakaoodlare till konsument.

Ta Vara På – för plånbok och planet

Vi vill bidra till ökad medvetenhet när det gäller matsvinn och varor där bäst-före-datum närmar sig. Satsningen Ta Vara På – för plånboken och planeten, innebär att vi säljer lådor med fullt ätbara frukter och grönsaker som kanske har lite skönhetsfläckar. Du kan köpa lådorna med minst tre kilo ätmogen frukt och grönsaker av hög kvalitet till ett reducerat pris.

I tillägg säljer vi varor som närmar sig sista förbrukningsdag eller bäst-före-datum, till 30 procents rabatt. I och med det nya konceptet Ta Vara På vill vi sänka priserna ytterligare på varor med kort datum till hela 50-80 procents rabatt.