Läskigt god Halloween-mat för barn och vuxna
Halloween närmar sig, och vad är väl ett spökparty utan riktigt läskig Halloween-mat? Med lite kreativitet kan du förvandla vardagsrätter till spöklika skapelser som får både barn och vuxna att rysa av förtjusning. Här hittar du våra bästa tips på Halloween-mat och recept som gör kvällen både roligare, godare - och läskigare!
Halloween-mat med pumpa
Pumpan är halloweenkvällens stjärna. Den fungerar både som dekoration och som bas i flera goda rätter.
- Pumpasoppa - En enkel och god soppa med jordärtskocka, halloumi och krutonger.
- En krämig risotto med pumpa – perfekt halloween-mat för vuxna.
- Fläskfilé med ugnsrostad pumpa – en enkel middag som tillagar sig själv i ugnen.
Tänk också på att gröpa ur pumpan försiktigt när du gör lyktor. Fruktköttet kan användas i recepten och kärnorna går utmärkt att rosta med lite salt och chili som ett nyttigt snacks.
Halloween-mat för barn
Barn älskar när maten ser rolig (eller lite äcklig!) ut. Här är några idéer på enkel halloween-mat för barn som gör succé på kalaset:
- Häxfingrar av prinskorv - Gör små snitt på prinskorvarna så de ser ut som leder och lägg en mandelflaga som ”nagel”. Servera på ett stort fat med grönt potatismos i mitten, det ser ut som om fingrarna sticker upp ur en häxgryta. Extra ketchup blir ”blod”.
- Mumiekorvar - Linda in korvar i tunna remsor smördeg så det ser ut som bandage. När de kommer ut ur ugnen kan du dutta dit små ögon av senap eller majonnäs. Perfekt som plockmat som barnen kan äta med fingrarna.
- Spöklik pizza - Gör minipizzor eller använd färdig botten. Stansa ut ostskivor till spöken och lägg på mot slutet av gräddningen så de behåller formen. Dela svarta oliver – ena halvan blir spindelkropp, den andra skärs i smala ben som läggs runt kroppen. Resultatet blir en pizza full av spöken och spindlar!
Tips för en perfekt halloween-middag
En riktigt bra halloween-middag handlar om mer än bara maten, det handlar om att skapa en helhetsupplevelse som är både rolig och lite läskig. Här är några snabba tips:
1. Blanda läskigt och gott – Låt maten se rolig eller lite kuslig ut, men se till att smaken går hem hos både barn och vuxna.
2. Förbered i tid – Soppor, pajer och bakverk kan göras dagen innan så att du kan njuta av kvällen.
3. Ha alternativ – Servera både ”snälla” och lite mer läskiga rätter så alla kan äta något de gillar.
4. Skriv en meny – Gör en läskig meny med namn som ”Häxans soppa” eller ”Mumiens fingrar” och sätt på bordet – det blir en rolig snackis.
5. Glöm inte efterrätten - läs vår artikel om halloween-godis och efterrätter för lite extra inspiration.
Våra Halloween-recept
Här har vi samlat våra bästa Halloween-recept med smak av höstens rotfrukter och fina svenska köttbitar. Hittar du inte det du söker kan du alltid kika vidare på våra andra recept. Ta även en titt på våra erbjudanden under veckan inför Halloween.
